Capsules vidéos : Province du Brabant-Wallon
#21 DU PRODUCTEUR AU MANGEUR AUTOUR DE GENAPPE
Découvrez comment le Groupe d’Action Locale des 4 bras, la coopérative de distribution Epicoeur et le Tiers-lieu artistique et citoyen, Le Monty, dans les environs de Genappe, créent un écosystème favorisant une toute autre alimentation plus locale, plus durable, plus inclusive et plus équitable. DURÉE: 5MIN45
#22 LES BOCAUX DU WARICHET, CONSERVERIE INCLUSIVE
Céline Henriet, de l’asbl “Les Bocaux du Warichet” souhaitait développer et à participer à une réappropriation et une relocalisation des savoirs-faire, dans un domaine essentiel tel que l’alimentation. Grâce au soutien de la Wallonie, elle s’est associée au service d’accueil de jour pour adultes “Emeraude”, à Nivelles, pour développer la Conserverie inclusive, où elle encadre, plusieurs fois par semaine, des ateliers de conserverie, lors desquels, avec les bénéficiaires du centre, ils transforment les invendus de maraîchers bio de la région. Cela correspondait tout à fait au projet pédagogique du centre, tel que l’intégration de la personne porteuse de handicap, leur autonomie relative, le bien-être de la personne, le développement des compétences, les acquis (psycho)moteurs, l’appartenance à un projet, … Pour eux, c’est une vraie reconnaissance, et ils sont très fiers, que leurs produits finis soient revendus, non seulement au centre, mais également dans de vraies boutiques, comme la boulangerie Mie.nimaliste, dont la responsable se réjouit de ce projet qui a tout son sens. DURÉE: 5MIN40
#23 MAISON DU DÉVELOPPEMENT DURABLE ET TRANSITION ALIMENTAIRE
Découvrez différentes actions et activités de la Maison du Développement Durable de Louvain-la-neuve de sensibilisation à la transition écologique et notamment alimentaire, dont un escape game “La Pendule de Vitruve” et un atelier de plantation de patates. Tout cela dans la joie et la bonne humeur ! DURÉE: 7MIN35
#24 RÉVOLUTION DES CANTINES DURABLES
Le service enseignement de la ville d’Ottignies s’est engagé dans une démarche de cantines durables, reconnues par la stratégie “Manger Demain” de la Région wallonne, en servant des repas cuisinés avec des produits frais, bio, locaux, de saison, en circuits courts. Une telle démarche si elle est adoptée par un maximum d’écoles peut avoir un impact énorme sur la transition alimentaire ! DURÉE: 10MIN20
#25 CULTURE(S) ET ALIMENTATION DURABLE
Le Groupe d’Action locale “Culturalité” et le centre culturel du Brabant wallon ont collaboré pour une journée festive et culturelle “Scènes de village” à Perwez, autour de la thématique de l’alimentation locale avec des visites de la coopérative céréalière Cultiv’Aé, un marché du terroir, des spectacles et une balade “route du malt”, passant notamment par la Brasserie des Tours. DURÉE: 5MIN20